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제품소개 > 옥분 > 옥분
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세계적인 유명 전문 업체인 스위스 뷸러(BUHLER)사의 최신 설비 및 기술에 의해 옥수수중의 옥피와 배아를 제거한 배유 부분을 분쇄하여 입자
크기별로 분급한 제품으로 전분질과 단백질을 함유하며 고객의 기호에 맞게 천연옥수수의 풍미를 유지할 수 있도록 가공한 제품입니다.
입도에 따라 호미니(Hominy) 그릿츠 (Grits), 훌라워(Flour) 3가지 제품으로 분류합니다.
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| [특징] |
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엄선된 원료를 건식 파쇄법으로 처리하여 옥수수 고유의 고소한 풍미와 전분질,단백질 등 영양분을 그대로 간직하고 있습니다.
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콘그릿츠 제품은 입자가 균일하고 안정된 품질로 Extrusion, Puffing 특성이 우수합니다. |
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