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제품소개 > 올리고당 > 프락토올리고당
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설탕에 효소를 작용시켜 제조한 당류로서 설탕 분자에 과당이 결합된
프락토올리고당이 주성분이며,
프락토올리고당은 양파, 우엉, 바나나,
벌꿀 등의 자연계 천연식품에도 있으며 그 감미질은 설탕과 유사합니다.
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| [특징] |
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비피더스균 증식 효과 : 프락토올리고당은 장내 세균 중 비피더스균 등의 유익균을 선택적으로 증식시킵니다. |
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대체 감미료 : 소화효소에 의해 쉽게 분해되지 않고 대장까지 도달하며, 감미를 부여하는 대체 감미료입니다.
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부드러운 감미 : 설탕과 매우 유사한 감미질을 가지고 있으며 감미도는 설탕의 약 60%입니다. |
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음료, 과자, 빙과, 유제품, 빵류, 쨈류, 디저트 및 각종 건강식품에 사용됩니다. |
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엑스리고는 삼양제넥스가 생산하여, 미국, 일본 등에 수출하는 함량 90% 
080-740-7115
